La llegada de emprendedores venezolanos a Chile ha generado nuevas dinámicas culturales, especialmente en el ámbito gastronómico. La comida se ha convertido en un puente que facilita la integración y la convivencia, permitiendo que chilenos y migrantes se encuentren a través de experiencias culinarias. Este trabajo presenta una entrevista a un emprendedor venezolano dueño de […]
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La cultura ha cambiado mucho desde que llegaron los migrantes y eso se ha notado, especialmente en tres áreas: la gastronomía, el lenguaje y la, transformación que han sufrido ciertos barrios. Si bien la gastronomía y el lenguaje han sido de gran aporte para nuestra multiculturalidad, pues no podemos decir lo mismo de los barrios, […]
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Chile hace aproximadamente 5 años atrás, se definía como un país muy celoso y cerrado con su cultura. Luego de las distintas problemáticas que surgieron en varios países de América Latina, muchos decidieron salir de su país natal, lo que provocó que la república sufriera cambios muy drásticos con la llegada de las distintas nacionalidades; […]
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